Identificado como uma grande demanda dos seguidores do canal do Youtube Chef Planet do Youtube da Maísa Lopes, o curso do Restaurante Turbinado foi feito para quem precisa de consultoria para quem atua no ramo da gastronomia.
Detalhes
É importante dizer, o curso é todo ministrado pela Maísa Lopes, gastrônoma especializada em gestão de negócios, e ela também é a responsável por dar suporte aos alunos.
A proposta do curso do Restaurante Turbinado é auxiliar desde quem está começando na área, até quem precisa se organizar para ter melhores resultados financeiros.
Portanto, o diferencial proposto pelo curso é dar informações para ajudar o empreendedor desse ramo.
Setor
Além disso, os cursos prometem ajudar nas mais diversas ramificações do setor gastronômico:
• Lanchonetes e hamburguerias
• Bares e restaurantes
• Padarias e confeitarias
• Cafeterias
Organização
A organização do curso é feita em 20 módulos que abordam a definição do público alvo, o planejamento, a burocracia, vigilância sanitária, como contratar os colaboradores, precificação, marketing e muito mais.
Concluindo o curso do Restaurante Turbinado você receberá uma planilha gerencial para precificação, um modelo de ficha técnica operacional, apresentação sobre a vigilância, 5 treinamentos operacionais e uma tabela fator de correção.
